Wat is ijzertekort?

IJzertekort is de meest voorkomende oorzaak van voedingstekorten in de wereld. Het komt meestal voort uit een gebrek aan ijzer in de voeding, maar medische aandoeningen zoals gastro-intestinale (GI) aandoeningen, evenals zwangerschap en menstruatie, kunnen ook ijzertekort veroorzaken. Het kan subtiele, langzaam verergerende effecten veroorzaken, zoals bloedarmoede (laag aantal rode bloedcellen) en leerachterstanden bij kinderen.

Symptomen van ijzertekort

IJzer is een mineraal dat het heemgedeelte van hemoglobine vormt, een eiwit in rode bloedcellen (RBC’s) dat zich bindt aan zuurstof. Een laag ijzergehalte kan de zuurstoftoevoer door uw hele lichaam belemmeren.

Daarbij veroorzaakt ijzertekort een verscheidenheid aan symptomen, meestal als gevolg van de bloedarmoede. Veel voorkomende symptomen zijn onder meer:

• Vermoeidheid
• Het koud hebben

Veel mensen worden niet medisch beoordeeld op deze symptomen, ze negeren ze vaak of schrijven ze toe aan iets anders. Maar het is belangrijk om uw zorgverlener te raadplegen als u zich uitgeput voelt, weinig energie heeft of snel verkouden wordt.

Er zijn een aantal andere symptomen die zich kunnen ontwikkelen als gevolg van ijzertekort, waaronder:

• Hoofdpijn of migraine
• Duizeligheid
• Concentratieproblemen
• Humeurigheid en prikkelbaarheid
• Pica, een verlangen naar het eten van ijs of non-food items, zoals metaal of vuil
• gegeneraliseerde zwakte
• Een snelle hartslag
• Kortademigheid

• Rusteloze benen als je probeert te slapen

• infecties

• Glossitis, een ontstoken, rode tong

• Droog haar en/of nagels

De exacte reden waarom ijzertekort sommige van de effecten ervan veroorzaakt, zoals glossitis en pica, is niet helemaal duidelijk.

IJzertekort kan verschillende gevolgen hebben, afhankelijk van uw leeftijd en gezondheid. Het kan bijvoorbeeld invloed hebben op de ontwikkeling van een opgroeiende baby van een vrouw die tijdens de zwangerschap ijzertekort had. Het kan leerproblemen veroorzaken wanneer het kinderen treft, en het is waarschijnlijker dat het kortademigheid veroorzaakt als u hartfalen of longziekte heeft.

Oorzaken

IJzertekort kan iedereen op elke leeftijd treffen.Er zijn enkele risicofactoren die u vatbaarder kunnen maken voor het ontwikkelen van ijzertekort, zoals:

• Menstruatie door bloedverlies

• Zwangerschap: Er is een verhoogde behoefte aan voedingsstoffen zoals ijzer.

• Chronische bloedingen: aandoeningen zoals een gastro-intestinale (GI) zweer of kanker kunnen aanzienlijk bloedverlies veroorzaken.

• Ondervoeding (lage ijzervoorraad door voeding); dit kan ook voorkomen bij vegetariërs

• Malabsorptie: in dit geval moeite met het opnemen van ijzer (vanwege een GI-ziekte), zelfs als u voldoende via uw dieet binnenkrijgt

• Maagbypassoperatie, die malabsorptie kan veroorzaken

Atleten op alle niveaus van training en vaardigheid lopen het risico op ijzertekort. Hoge fysieke eisen en beperkende diëten dragen bij aan ijzertekort, en factoren zoals hoogtetraining en door inspanning veroorzaakte hormonale invloeden kunnen ook een rol spelen. Onderzoek suggereert dat 5% tot 10% van de mannelijke atleten en 15% tot 35% van de vrouwelijke atleten ijzertekort hebben.

Diagnose

Als u vermoeidheid en andere symptomen van ijzertekort opmerkt, kan uw zorgverlener dit voedingstekort als de hoofdoorzaak beschouwen.

IJzertekort wordt meestal niet ontdekt op basis van lichamelijk onderzoek. Veel van de symptomen, zoals een snelle hartslag en droog haar, treden in een relatief laat stadium op en kunnen ook door andere medische problemen worden veroorzaakt. Sommige mensen hebben bleke vingers of tenen, maar dit komt ook voor bij een aantal andere medische aandoeningen.

In plaats daarvan zijn bloedonderzoeken de meest gebruikelijke methode om ijzertekort te identificeren.

Bloedtesten

Een volledig bloedbeeld (CBC) is een vrij veel voorkomende screeningstest die uw aantal rode bloedcellen, de grootte en vorm van uw rode bloedcellen en uw hemoglobine meet. Een CBC meet ook uw witte bloedcellen (WBC’s), wat een weerspiegeling kan zijn van sommige ziekten die ijzertekort veroorzaken (zoals lymfoom en leukemie).

IJzertekort wordt geassocieerd met een lage of normale concentratie van RBC’s. Normale referentiebereiken voor het aantal RBC’s zijn:

• 4,2 tot 5,4 miljoen/mcL voor vrouwen
• 4,7 tot 6,1 miljoen/mcL voor mannen
• 4,1 tot 5,5 miljoen/mcL voor kinderen

Microscopisch onderzoek van de rode bloedcellen kan hun vorm en grootte beoordelen. De rode bloedcellen kunnen normaal of klein van formaat zijn als u een ijzertekort heeft en ze kunnen bleek lijken.

Bij ijzertekort kunt u een lage hemoglobineconcentratie hebben. Normale hemoglobinetestreferentiebereiken zijn:

• 12,0 tot 15,5 g/dl voor vrouwen
• 13,5 tot 17,5 g/dl voor mannen
• 11 tot 16 g/dl voor kinderen
• 11 tot 12 g/dl voor zwangere vrouwen

Een meting van uw ijzergehalte is het enige dat kan bevestigen dat uw ijzer laag is. IJzertesten zijn niet standaard, maar u kunt deze test ondergaan als uw CBC niet duidelijk maakt of uw ijzerniveau laag is of niet, of als u niet verbetert met de standaardbehandeling.

Een normaal ijzergehalte varieert van 15 tot 30 ug/L, maar deze waarde moet op basis van een aantal factoren worden beoordeeld. Zwangere vrouwen moeten bijvoorbeeld een ijzergehalte hebben dat dichter bij 30 ug/L ligt.

Interventionele tests

Mogelijk moet u een of meer diagnostische diagnostische tests ondergaan om de oorzaak van uw ijzertekort te evalueren. Aangezien GI-bloeding een vrij veel voorkomende oorzaak van ijzertekort is, kan een digitaal rectaal onderzoek, colonoscopie of endoscopie noodzakelijk zijn.Een rectaal onderzoek kan bloedingen identificeren en colonoscopie of endoscopie kan vinden waar het vandaan komt.

Uw CBC kan WBC-veranderingen vertonen die wijzen op lymfoom of leukemie. Als de kans groot is dat u een van deze aandoeningen heeft, moet u mogelijk een beenmergbiopsie ondergaan, die de vorm en het uiterlijk van uw WBC’s kan beoordelen.

Behandeling

Als u een ijzertekort heeft, moet u snel worden behandeld. In de meeste gevallen kan het ijzergehalte langzaam worden verhoogd met veranderingen in het dieet. Supplementen kunnen nuttig zijn, maar mogen alleen worden gebruikt op advies van uw zorgverlener, omdat ze bijwerkingen kunnen veroorzaken.

In gevallen waarin een sneller herstel van gezonde ijzerniveaus noodzakelijk is, kan intraveneuze (IV) ijzervervanging noodzakelijk zijn.

Bovendien, als een ziekte uw ijzertekort heeft veroorzaakt, moet u voor die ziekte worden behandeld. Bloedarmoede door ijzertekort kan behandeling met een bloedtransfusie vereisen om het aantal rode bloedcellen te herstellen.

Voedingsbronnen van ijzer

Vlees bevat heemijzer, dat gemakkelijker door het lichaam kan worden opgenomen, waardoor je meer van het ijzer uit deze voedingsmiddelen haalt.Maar er zijn ook andere bronnen van ijzer die u kunt overwegen.

Overweeg deze opties als u plant wat u gaat eten:

• Vlees: Rundvlees, kip, lam, varkensvlees en kalkoen

• Schelpdieren: Vooral garnalen, kokkels en oesters bevatten hetzelfde heemijzer als vlees.

• Tofu: Vermijd opties met toegevoegd calcium, omdat dit de ijzeropname kan verminderen.

• Bonen: bijvoorbeeld pinto, zwarte bonen, linzen en bruine bonen

• Bepaalde groenten: Bladgroenten, sperziebonen en tomaten zijn goede bronnen. Broccoli en paksoi bevatten ook vitamine C, dat je lichaam helpt ijzer uit je voeding te absorberen.

• Bepaald fruit: gedroogde abrikozen, perziken, pruimen en rozijnen bevatten ijzer.Opties rijk aan vitamine C (sinaasappels, citroenen, limoenen, watermeloen, kiwi) kunnen met absorptie.

• Tomaten- en pruimensap

• Noten: Cashewnoten, hazelnoten, pistachenoten en amandelen

• Pompoenpitten: Rauwe pompoenpitten, ook wel pepita’s genoemd, zijn een geweldige plantaardige bron van ijzer. Als je ze gaat braden, vermijd dan overmatige hitte, want dat kan de hoeveelheid ijzer erin verminderen. Overweeg om ze als topping voor een salade te gebruiken.

• Brood en granen: In de Verenigde Staten en andere landen wordt meel verrijkt met vitamines en mineralen, waaronder ijzer. U kunt deze producten identificeren door te zoeken naar verrijkte bloem op de ingrediëntenlijst. Verrijkte voedingsmiddelen zijn onder meer brood, ontbijtgranen, pasta en andere granen. Over het algemeen bevatten granen met zemelen meer ijzer dan andere granen.

Voedingssupplementen

Over het algemeen wordt geadviseerd om ijzersupplementen te vermijden, tenzij ze zijn voorgeschreven door een zorgverlener. Als u ijzersupplementen moet nemen, zorg er dan voor dat u deze in de aanbevolen dosis neemt en alleen gedurende de weken of maanden die uw zorgverlener aanbeveelt.

Prenatale vitamines bevatten ijzer omdat zwangere vrouwen meer dan normale hoeveelheden nodig hebben. IJzersupplementen kunnen ongemakkelijke constipatie veroorzaken, dus overleg met uw zorgverlener over hoe u uw constipatie veilig kunt beheersen, vooral als u zwanger bent.

IJzertoxiciteit resulteert in leverfalen, hartfalen, artritis en een aantal andere ernstige problemen. Als u een medische aandoening heeft (zoals kanker of leverfalen), kunt u moeite hebben met het metaboliseren van voedingsstoffen zoals ijzer, waardoor u vatbaarder wordt voor toxiciteit.

Medische of chirurgische interventie

Mogelijk hebt u een meer serieuze interventie nodig voor ijzertekort. Soms is ijzertekort extreem of kan overmatig bloedverlies een groot probleem zijn.

Als u geen voedsel of supplementen via de mond kunt consumeren of als uw lichaam geen ijzer kan opnemen vanwege malabsorptie, dan heeft u een intramusculaire (IM) injectie of IV-suppletie nodig.

Een bloedtransfusie kan nodig zijn als u ernstig bloedarmoede heeft.En chirurgisch herstel van een bloedende poliep, zweer of kankerachtige laesie is vaak nodig om een ​​schadelijke ziekte te behandelen en bloedverlies te stoppen.

IJzertekort is een vrij veel voorkomende oorzaak van lage energie. U kunt ijzertekort meestal voorkomen en omkeren door ijzer in uw dieet te consumeren. Als u echter een medische oorzaak heeft van uw lage ijzergehalte, zorg er dan voor dat u uw behandeling voortzet, want een dieet alleen zal het probleem niet oplossen.