Kan ik sushi eten terwijl ik borstvoeding geef?

Het is maanden geleden sinds de baby werd geboren, en je gaat eindelijk op die langverwachte date night. Wanneer je restaurantopties overweegt, stelt je partner sushi voor. Het dringt echter tot je door dat, hoewel je niet meer zwanger bent, je nog steeds borstvoeding geeft. Omdat sushi tijdens de zwangerschap op de beperkte lijst staat, vraag je je af of je het postpartum nog steeds moet vermijden.

“Met mate sushi eten tijdens het geven van borstvoeding is volkomen veilig. Echter, net als wanneer ze zwanger zijn, moeten vrouwen die borstvoeding geven kwikrijke vis blijven vermijden”, zegt Claire Virga, RD, MS CDN, geregistreerd diëtist bij Rooted Wellness, een particuliere voedingspraktijk die zich toelegt op vruchtbaarheid, prenatale en postpartumgezondheid. Als u zich aan bepaalde richtlijnen voor veilig sushi-eten houdt, kunt u zorgeloos genieten van uw maaltijd.

Sushi eten tijdens het geven van borstvoeding

Vis is een geweldige bron van magere eiwitten en belangrijke vitamines voor ouders die borstvoeding geven en hun baby.

“Moeders die borstvoeding geven hoeven sushi niet te mijden, zolang het maar uit een veilige bron komt. Het wordt echter aanbevolen om vissen met een hoog kwikgehalte te vermijden”, zegt Jean Hawney, MA, CCC-SLP, CBIS, CLC, een gecertificeerde lactatiekundige in Texas. Kwik is een neurotoxine, een stof waarvan wordt vermoed of bekend is dat deze een negatief effect heeft op zenuwweefsel.

Is het veilig voor de baby?

Ouders vragen zich vaak af hoeveel van wat ze eten via de moedermelk aan een baby wordt doorgegeven. Hoewel het dieet van de moeder die borstvoeding geeft een baby kan beïnvloeden, hoeft u niet zo streng te zijn als tijdens de zwangerschap.

Het is veilig voor een persoon die borstvoeding geeft om sushi te eten, met een paar kanttekeningen. Kies vissen met een lager kwikgehalte om het risico van blootstelling van de baby aan dit toxine te verkleinen. Aangezien de meeste sushi-opties rauwe vis bevatten, moet u ervoor zorgen dat u vis eet van een betrouwbare bron. Rauwe vis kan bacteriën en parasieten bevatten die u ziek kunnen maken met door voedsel overgedragen ziekten.

Voordelen van sushi tijdens borstvoeding

Het eten van sushi kan gunstig zijn voor mensen die borstvoeding geven, aangezien vis en zeevruchten in het algemeen deel kunnen uitmaken van een gezond dieet.

“Hoewel kwikrijke vissen vermeden moeten worden, zouden vissen met een lager kwikgehalte absoluut deel moeten uitmaken van een gezond lactatiedieet. Vis is een geweldige bron van magere eiwitten, omega-3-vetzuren en micronutriënten zoals vitamine D en B12″, zegt Virga.

Omega-3 vetzuren

Omega-3-vetzuren, die in veel soorten vettere vis worden aangetroffen, zijn belangrijk voor de ontwikkeling van de hersenen, de ogen en het zenuwstelsel van de baby. De American Heart Association beveelt aan om elke week minstens 2 porties vis te eten (in totaal 6-8 gram) voor een optimale gezondheid. Vissoorten met een hoog gehalte aan omega-3-vetzuren zijn onder meer koudwater-wilde vissoorten zoals makreel, tonijn, zalm, sardines en haring.

Zonder voldoende omega-3-vetzuren kan een opgroeiende baby risico lopen op een verminderde ontwikkeling en lagere gedragsscores. Uit onderzoek blijkt dat er een positieve relatie is tussen de consumptie van vette vis en de concentraties omega-3 vetzuren in moedermelk; dus wanneer een ouder die borstvoeding geeft voedsel eet dat rijk is aan omega-3 vetzuren, kan dit de zogende baby ten goede komen.

Micronutriënten

Vissen bevatten micronutriënten, zoals vitamine D, die nodig zijn om een ​​gezonde botontwikkeling bij baby’s te ondersteunen door het lichaam te helpen calcium en fosfor uit voedsel te absorberen. Als een baby niet genoeg vitamine D krijgt, kan zijn lichaam de calcium en fosfor die nodig zijn voor het versterken van botten niet vasthouden.

Vitamine D helpt rachitis te voorkomen, een aandoening die ervoor zorgt dat botten zwak en zacht worden. Het krijgen van voldoende vitamine D is ook belangrijk voor volwassenen, omdat het helpt bij het opbouwen van botten en het gezond houden van botten.

Door vis te eten krijg je ook vitamine B12, wat goed is voor de hersenontwikkeling van een baby. Deze voedingsstof helpt de bloed- en zenuwcellen van uw lichaam gezond te houden en voorkomt bloedarmoede, een bloedaandoening die u moe en zwak kan maken.

Omdat B12 via moedermelk wordt overgedragen, is het belangrijk dat ouders die borstvoeding geven voldoende hoeveelheden van de vitamine binnenkrijgen. Zuigelingen van wie de ouders een tekort aan vitamine B12 hebben, zullen zelf ook een tekort krijgen.

Gebalanceerde maaltijden

Sushimaaltijden bevatten niet alleen vis, maar kunnen ook rijst bevatten, evenals groenten zoals komkommer, wortel, avocado en shiitake-paddenstoelen. Al deze voedingsmiddelen dragen bij aan een uitgebalanceerd borstvoedingsdieet van magere eiwitten en groenten om een ​​persoon die borstvoeding geeft te helpen de voedingsstoffen te krijgen die ze nodig hebben.

Sushi gaat ook vaak gepaard met nori, een soort gedroogd zeewier dat een goede bron van jodium is. Jodium is belangrijk voor de goede werking van de schildklier, die hormonen produceert die helpen bij de ontwikkeling van botten en hersenen van een baby. Daarom is het belangrijk om voldoende jodium binnen te krijgen voor mensen die zwanger zijn en/of borstvoeding geven en zuigelingen. In feite hebben mensen meer jodium nodig tijdens het geven van borstvoeding dan tijdens welke andere levensfase dan ook.

Veiligheidsmaatregelen

Hoewel sushi veilig is om te eten tijdens het geven van borstvoeding, zijn er belangrijke voorzorgsmaatregelen die u moet nemen. Ten eerste zijn er hogere niveaus van kwik te vinden in bepaalde soorten vis die in sushi worden gebruikt, dus je moet voorzichtig zijn met het soort sushi dat je bestelt.

Kwik kan zich ophopen in vissen, vooral de soorten die andere vissen eten of langer leven. Studies tonen aan dat blootstelling aan kwik bijzonder riskant kan zijn voor de ontwikkeling van een baby in de baarmoeder en op jonge leeftijd. Het eten van te veel besmette zeevruchten kan van invloed zijn op het zich nog ontwikkelende zenuwstelsel van een baby.

“Moeders die borstvoeding geven, moeten sushi vermijden die vis bevat die veel kwik bevat, zoals tonijn, geelstaart, makreel of zeebaars”, zegt Virga. Andere opties voor zeevruchten met een lager kwikgehalte zijn te vinden in de FDA-lijst met beste keuzes, goede keuzes en keuzes om te vermijden.

“Bacteriën en parasieten kunnen de moedermelk niet passeren, dus zelfs als moeder ziek wordt van het eten van rauwe vis, zal haar baby dat niet doen”, zegt Virga. Als dat het geval is, is het altijd een goed idee om sushi te eten van gerenommeerde etablissementen met hoge normen voor voedselverwerkingspraktijken.

“Moeders die borstvoeding geven hoeven sushi niet te mijden, zolang het maar uit een veilige bron komt. Het risico zou zijn als de vis niet vers of van kwaliteit was, wat zou kunnen leiden tot voedselvergiftiging. Daarom is het belangrijk om goed te overwegen waar je je rauwe vis koopt”, zegt Hawney.

Als je je zorgen maakt over het kwikgehalte in sushi, kun je items op het menu kiezen die zeevruchten bevatten die minder kwik bevatten. Breng uw bestelling in evenwicht met keuzes zoals zalm, krab en garnalen. Je kunt ook helemaal geen rauwe vis eten door te kiezen voor vegetarische selecties of sushi-opties met gekookte octopus, garnalen, krab, sint-jakobsschelpen en paling.

Je vraagt ​​je misschien af ​​op welk moment in de postpartumperiode je weer kunt beginnen met het eten van het voedsel dat je tijdens je zwangerschap hebt vermeden. Misschien heb je je onthouden van sushi in het belang van de baby in de baarmoeder, maar nu je borstvoeding geeft, maak je je misschien nog steeds zorgen over wat er aan de baby wordt doorgegeven.

Sushi is over het algemeen veilig om te eten tijdens het geven van borstvoeding. Vis is een goede bron van vitamines en voedingsstoffen die belangrijk zijn voor een gezond voedingspatroon. Kies bij het eten van sushi visopties die minder kwik bevatten en kies een gerenommeerd merk of restaurant dat bekend staat om hun hoogwaardige, verse voedsel. Als je je zorgen maakt over mogelijke bacteriën in rauwe vis, kies dan vegetarische opties of selecties die gekookte eiwitten gebruiken. Praat met een zorgverlener als u zich zorgen maakt over het eten van sushi tijdens het geven van borstvoeding.