Een gids voor het BRAT-dieet

Het BRAT-dieet is aanbevolen voor de behandeling van buikgriep, diarree en andere maagproblemen. De voedingsmiddelen in het BRAT-dieet bevatten weinig eiwitten, vetten en vezels, waardoor ze gemakkelijker verteerbaar zijn. Hoewel het nuttig is voor korte duur, zijn er risico’s verbonden aan het volgen van dit dieet voor een langere periode, inclusief tekorten aan voedingsstoffen en calorieën.

Als uw zorgverlener het BRAT-dieet heeft aanbevolen, of als u het wilt proberen om een ​​tijdelijk gastro-intestinaal (GI) probleem te verlichten, is het belangrijk dat u leert hoe u het veilig kunt volgen en weet welke alternatieven u heeft om te eten als u maagproblemen.

Onderdelen van het BRAT-dieet

In het verleden werd in de medische praktijk gepleit voor een vezelarm, licht verteerbaar dieet voor mensen die herstellende waren van een acute maagaandoening met braken en/of diarree. Een acroniem werd bedacht als een eenvoudige manier voor mensen om een ​​reeks neutrale voedingsmiddelen te onthouden die je het beste kunt verdragen als ze ziek zijn:

• Bananen

• Rijst

• Appelmoes

• Geroosterd brood

Het BRAT-dieet is ook uitgebreid naar het BRATTY-dieet met de toevoeging van het volgende:

• BRATT: cafeïnevrije thee toevoegen

• BRATTY: Yoghurt toevoegen

Aangenomen wordt dat het eten van het voedsel dat deel uitmaakt van het BRAT-dieet maagproblemen verlicht, omdat het voedsel:

• Zijn zacht voor de maag. De inbegrepen voedingsmiddelen bevatten weinig vet en eiwitten, wat betekent dat ze minder snel de maag irriteren en het spijsverteringsstelsel belasten.

• Produceren stevigere ontlasting. Het dieet omvat zetmeelarme en vezelarme voedingsmiddelen, die losse en lopende ontlasting ontmoedigt.

• Verminder misselijkheid en braken. Omdat het voedsel in het dieet neutraal is en geen sterke geuren heeft, vermindert het dieet misselijkheid en braken. Bovendien biedt het symptoomverlichting.

Onderzoek naar het BRAT-dieet

Ondanks het feit dat het BRAT-dieet veel bekendheid geniet en anekdotische ondersteuning heeft, is er verrassend genoeg een gebrek aan onderzoek naar de effectiviteit en risico’s ervan.

Er is beperkt onderzoek dat suggereert dat bananen en rijst nuttig zijn bij het verminderen van diarreesymptomen. Een studie uit 2010 wees uit dat kinderen met diarree die een dieet met groene bananensupplementen volgden, sneller herstelden dan kinderen die dat niet deden.Een onderzoek uit 2016 wees uit dat een dieet met rijstsoep effectief was bij de behandeling van diarree bij kinderen.

Veiligheid

Het is onwaarschijnlijk dat het gebruik van het BRAT-dieet voor korte perioden, meestal minder dan 48 uur, enige schade aanricht. Langdurig gebruik van het BRAT-dieet kan echter gevaarlijk zijn omdat het dieet niet genoeg calorieën, eiwitten, vetten, vezels, mineralen en vitamines bevat.

In feite beveelt de American Academy of Pediatrics het dieet niet langer aan voor de behandeling van diarree bij kinderen en dringt in plaats daarvan aan op orale hydratatietherapieën met behulp van rehydratatiedranken.

alternatieven

Het kan een goed idee zijn om dit aan te passen en andere neutrale voedingsmiddelen aan uw dieet toe te voegen, waaronder heldere bouillon, zoute crackers en havermout. Voor verlichting op de langere termijn moet u er echter voor zorgen dat u een balans tussen eiwitten, koolhydraten en gezonde vetten eet.

Gunstige bacteriën, probiotica genaamd, kunnen het verloop van diarree helpen verkorten. Natuurlijke yoghurt, kefir, zuurkool, misosoep en gefermenteerde groenten (bijv. zuurkool) zijn geweldige opties.

Terwijl u herstelt van maagklachten en vast voedsel opnieuw in uw dieet opneemt, is het essentieel om uzelf ook goed gehydrateerd te houden. Naast drinkwater en thee zijn andere nuttige keuzes heldere bouillon en elektrolythoudende dranken, zoals sportdranken.

Wat niet te eten?

Besteed aandacht aan al het voedsel dat u eet terwijl u diarree en braken onder controle houdt. Vermijd de volgende voedingsmiddelen:

• Pittig voedsel
• Vet voedsel, inclusief gefrituurd voedsel, vet voedsel en junkfood
• Alcohol
• Cafeïne
• Zuivel
• Zoete desserts
• Bonen en groenten die gas veroorzaken, zoals broccoli en bloemkool (vooral rauw)
• Zware eiwitten, waaronder varkensvlees, biefstuk en zalm

Hoewel het volgen van het BRAT-dieet nuttig kan zijn, zijn er momenten waarop uw symptomen een teken kunnen zijn van iets dat meer aandacht vereist dan een verandering in hoe u eet. Weet wanneer het tijd is om de zorgverlener te zien (als het niet voor de eerste keer is, dan weer), en zorg ervoor dat hij in orde is voordat u medicijnen tegen diarree gebruikt. In sommige gevallen kunnen deze behandelingen uw symptomen verergeren.