Met al het gepraat over dieetcultuur dat overal om ons heen gebeurt, is het geen verrassing dat ouders zich afvragen of ze hun kinderen suikervrij vruchtensap moeten geven. We zien tenslotte suiker en ander voedsel dat als “slecht” of “gevaarlijk” wordt bestempeld in tijdschriften, in tv-shows, in gesprekken en zelfs in kinderprogramma’s.
Het komt erop neer dat het labelen van voedsel als slecht of gevaarlijk, of het toekennen van morele waarde aan bepaalde lichamen of manieren van eten, veel gevaarlijker is. Het is ook erg belangrijk om te onthouden dat het van vitaal belang is voor kinderen van alle lichaamsgroottes om kinderen te ondersteunen om zich autonoom te voelen bij hun keuzes rond voedsel.
Voedingsaanbevelingen en de aanbevelingen die de ontwikkeling van een gezonde relatie met eten, eten en lichaam aanmoedigen, variëren niet afhankelijk van de lichaamsgrootte van een kind. Dit is wat u moet weten over suikervrije dranken.
Kan vruchtensap echt suikervrij zijn?
Fruit bevat van nature suiker, dat maakt het zoet. Als je kijkt naar 100% vruchtensap, het soort sap dat wordt aanbevolen door de American Academy of Pediatrics voor kinderen, dan bevatten deze sappen suiker van het fruit waaruit ze zijn gemaakt. Sommige bedrijven kiezen ervoor om sap te labelen met ‘geen toegevoegde suiker’, wat betekent dat er, behalve suiker uit het fruit zelf, geen extra suiker is toegevoegd.
Als je een fruitdrank ziet met het label ‘suikervrij’, dan is het een gearomatiseerde drank die is gezoet met zoetstoffen met een hoge intensiteit. Deze suikervrije dranken, die vooral in verband met diëten op de markt worden gebracht, zijn voor kinderen (en volwassenen) overbodig.
Aanbevelingen voor vruchtensap
Vruchtensap kan een leuk, lekker en ja, zelfs gezond onderdeel zijn van het dieet van een kind. Hier zijn een paar dingen om in gedachten te houden:
- Moedig kinderen aan om water te kiezen voor hun favoriete drankje bij de maaltijden.
- Moedig het meest aan om heel vruchtensap te eten, omdat dit texturen en vezels oplevert die sap niet heeft.
- Doe geen sap in een fles of tuitbeker of iets anders waardoor een kind langdurig kan nippen – dit kan zwaar zijn voor tandglazuur.
- Raadpleeg de sapmaxima van de American Academy of Pediatrics (AAP) hieronder, maar houd er ook rekening mee dat de voedingsbalans gemiddeld is in de loop van 1 tot 2 weken.
American Academy of Pediatrics Juice-aanbevelingen
- Geen sap als uw kind jonger is dan zes maanden
- Maximaal 4 tot 6 ounces per dag voor baby’s van 6 tot 12 maanden oud, maar geserveerd in een kopje en niet in een fles
- Maximaal 4 tot 6 ons per dag voor kinderen van 1 tot 6 jaar oud
- Maximaal 8 tot 12 ounces per dag voor kinderen van 7 tot 18 jaar
Als uw kind meer sap drinkt dan de AAP aanbeveelt, kunt u proberen een deel van het sap te vervangen door heel fruit of vruchtensap te mengen met een kleine hoeveelheid water of seltzer en de hoeveelheid water langzaam te verhogen. Onthoud dat de totale voeding van uw kind het gemiddelde is van wat het in de loop van een week eet.
Als sap het eten van een grotere verscheidenheid aan voedsel vervangt, is het een goed idee om te werken aan meer variatie in plaats van een deel van het sap. Aan de andere kant, als uw kind op sommige dagen de aanbevelingen overschrijdt, maar op andere dagen geen sap wil, zal hun inname waarschijnlijk gemiddeld in de loop van 1 tot 2 weken uitkomen op de aanbevelingen.
Zijn suikervrije drankjes geschikt voor kinderen?
Het is erg belangrijk om in gedachten te houden dat, ongeacht de lichaamsgrootte van een kind, de aanbevelingen voor het voeden van het kind nog steeds hetzelfde zijn. Elk kind moet worden aangemoedigd om op zijn lichaam te vertrouwen en bepaalde voedingsmiddelen mogen niet worden beperkt of aangemoedigd voor het ene kind, maar niet voor het andere alleen op basis van lichaamsgrootte. Suikervrije dranken zijn geen uitzondering.
Suikervrije dranken worden vaak op de markt gebracht met een dieetcultuur in het achterhoofd en richten zich op gewichtsverlies en rage diëten. Deze marketing en taal is zeker iets dat belangrijk is om buiten het gesprek te houden als een kind een suikervrij drankje wil proberen of als een gezin deze drankjes in huis heeft.
Over het algemeen bieden suikervrije dranken weinig voordelen voor kinderen of volwassenen en er wordt onderzoek gedaan naar gezondheidsgerelateerde nadelen. Het AAP-advies om te focussen op water als favoriete drank is het advies voor kinderen van alle soorten en maten. Als een kind af en toe een light frisdrank of suikervrij sap wil omdat het daar de voorkeur aan geeft, dan kunnen deze drankjes als een occasionele traktatie passen, maar moeten ze op dezelfde manier worden behandeld als hun suikerhoudende tegenhangers. Bovendien is dit de aanbeveling, ongeacht de grootte van een kind.
Toegevoegde suikers
Andere toegevoegde zoetstoffen dan geconcentreerde vruchtensappen vind je in 100% vruchtensap. Dit wordt aanbevolen door de AAP als een kind wel sap drinkt. Sommige sappen voegen echter extra zoetstoffen toe. Deze toegevoegde zoetstoffen worden beschouwd als “toegevoegde suikers” en moeten op de meeste voedseletiketten worden vermeld zodat ze gemakkelijk kunnen worden teruggevonden.
Zowel de AAP als de American Heart Association bevelen aan dat kinderen elke dag minder dan 25 gram (6 theelepels) toegevoegde suiker krijgen. Nogmaals, de inname van een kind is nauwkeuriger een gemiddelde in de loop van 1 tot 2 weken, dus houd daar rekening mee bij het navigeren op dagen met een hoge suikerinname.
Het toevoegen van suiker op het etiket op verpakt voedsel maakt het vrij snel te controleren, vooral met betrekking tot dranken. Een drankje heeft toegevoegde suikers als het minder dan 100% sap is of als het etiket vermeldt dat het een drank, cocktail, verdund sap, drankje, punch of frisdrank is. Naast fructose-glucosestroop, zijn er nog andere namen voor toegevoegde suikers om naar te zoeken op de ingrediëntenlijst van drankjes die uw kinderen misschien willen hebben:
- bruine suiker
- Maïs zoetstof
- glucosestroop
- dextrose
- fructose
- Vruchtensapconcentraten
- Glucose
- Lieve schat
- Invertsuiker
- Lactose
- Moutsiroop
- Maltose
- Stroop
- Ruwe suiker
- sacharose
- Suiker
- Siroop
Het in de gaten houden van de algemene suikerinname kan nuttig zijn als het wordt gehouden als een “grote afbeelding” -tool. Als u bijvoorbeeld merkt dat uw kind gedurende de dag voor elke snack kiest voor voedsel met meer toegevoegde suikers, kunt u een andere optie toevoegen om uit te kiezen aan de snackkeuzemix.
Maar over het algemeen zou dit het geval zijn als je focust op variatie. En een focus op afwisseling betekent minder wiskunde voor verzorgers en meer intuïtief lichaamsvertrouwen en oefenen met het maken van keuzes voor kinderen. Bovendien is het voeden van kinderen genuanceerd en moet de uiteindelijke focus liggen op het opvoeden van kinderen die hun lichaam vertrouwen en voedselkeuzes niet relateren aan morele waarde.
Elke verzorger zal moeten navigeren wat goed is voor hun kinderen. En als je denkt dat je hierbij wel wat ondersteuning kunt gebruiken, is een geregistreerde diëtist die gespecialiseerd is in het werken met gezinnen om gezondheidsrelaties met voedsel te ondersteunen een geweldig hulpmiddel.
Als laatste opmerking kijken veel voedingsdeskundigen niet naar waar uw kinderen te veel van krijgen door het drinken van 100% sap en gezoete dranken, maar naar wat ze missen als deze dranken de plaats beginnen in te nemen van water en een verscheidenheid aan voedingsmiddelen.
Als uw kinderen consequent veel vruchtensap of suikervrije dranken drinken in plaats van een tussendoortje, dan is het aantal en type voedingsstoffen, evenals smaken en texturen waaraan ze worden blootgesteld, beperkt. Daarom is een focus op wat kan worden toegevoegd zo belangrijk.
Bied kinderen keuzes voor snacks, zodat ze kunnen kiezen wat voor hen het beste klinkt en een gevoel van autonomie voelen over de keuze. Als ze kiezen voor gezoete dranken of 100% sap als tussendoortje of maaltijd, begin ze dan langzaam te betrekken bij het maken van extra keuzes. Nodig ze uit in de winkel of in de keuken om snacks te kiezen of te bereiden.
En als je het gevoel hebt dat je ondersteuning nodig hebt bij het maken van voedselkeuzes die hun relatie met hun lichaam versterken, overweeg dan om een geregistreerde diëtist te zoeken die gespecialiseerd is in het helpen van gezinnen.
Discussion about this post