Welke voedingsmiddelen zijn goed voor je huid?

Het kiezen van de juiste voeding voor een gezonde huid is niet zo heel anders dan goed eten voor de rest van je lichaam. Kleurrijke producten met een hoog gehalte aan antioxidanten en huidverbeterende vitamine A en vitamine C kunnen de huid een stralende gloed geven.

Om een ​​acne-gevoelige huid op te ruimen, helpt het drinken van veel water en het vermijden van inflammatoire ingrediënten (zoals suiker) problemen van binnenuit voorkomen. Als u voedselovergevoeligheden heeft, kan uw huid een van de eerste plaatsen zijn waar u een bijwerking ziet. Hier zijn enkele veranderingen in het dieet om ervoor te zorgen dat u altijd uw beste gezicht naar voren brengt.

Vitaminen en voedingsstoffen

Huidproblemen kunnen ontstaan ​​door een combinatie van interne en externe factoren. Roken en schade door de zon produceren vrije radicalen die leiden tot lijntjes en rimpels. Verhoogde stressniveaus, een gebrek aan slaap of slechte voeding kunnen zich manifesteren als acne, rosacea of ​​een matte teint.

Voedzame voeding levert de bouwstenen voor huidherstel en -bescherming. Hoewel voeding ernstige schade door een ernstige zonnebrand niet ongedaan kan maken, kan het uw huid helpen de dagelijkse omgevingsstressoren te doorstaan ​​en ontstekingsaanvallen te verlichten.

Onderzoek toont veelbelovende huidvoordelen voor de volgende stoffen:

• Astaxanthine: een carotenoïde en antioxidant die in verschillende soorten zeevruchten wordt aangetroffen

• Bètacaroteen: een vorm van pro-vitamine A die groenten en fruit hun oranje pigment geeft

• Curcumine: een antioxidant die wordt aangetroffen in de kruidenkurkuma

• Lycopeen: Een felrode caroteen en fytochemische (gunstige plantenverbinding)

• Omega-3-vetzuren: een essentiële ontstekingsremmende voedingsstof

• Polyfenolen: antioxidante plantenstoffen

• Prebiotica en probiotica: gunstige bacteriën in de darm en de voedingsstoffen die deze bacteriën voeden

• Vitamine C: een essentiële in water oplosbare vitamine die de aanmaak van collageen ondersteunt en werkt als een antioxidant

• Vitamine D: een in vet oplosbare vitamine die als een hormoon in het lichaam werkt en de natuurlijke afweer van onze cellen tegen ultraviolette (UV) schade verbetert

• Vitamine E: een in vet oplosbare antioxidant vitamine

Het zou geen verrassing moeten zijn dat deze verbindingen zijn geconcentreerd in enkele van de meest voedzame voedingsmiddelen ter wereld. U kunt uw inname van deze voedingsstoffen verhogen door gezondheidsgerichte beslissingen te nemen over wat u eet.

Als je eenmaal weet waar je deze voordelige voedingsstoffen kunt krijgen, kan het experimenteren met verschillende recepten het leuk maken om goed te eten voor je huid en lichaam als geheel.

Soorten voedsel

Veel heerlijke voedingsmiddelen zijn goed voor de huid. Hier zijn enkele voorbeelden.

Zalm

Zalm bevat veel omega-3-vetzuren en eiwitten, twee belangrijke voedingsstoffen voor een sterke en gezonde huid. Als je geen vis eet, kun je een gezonde dosis omega-3 vetzuren halen uit chiazaden, lijnzaad of walnoten.BB

Net als veel andere zeevruchten (waaronder garnalen, krill, rivierkreeft en forel), bevat zalm ook astaxanthine. De voordelen voor de huid van astaxanthine zijn onder meer het vermogen om oxidatieve stress te verminderen en ontstekingen te verminderen.BB

Pompoen

Pompoen dankt zijn kenmerkende oranje pigment aan bètacaroteen. Bètacaroteen is een krachtige antioxidant die zich in de huid concentreert. In feite kan te veel bètacaroteen je huid een geeloranje tint geven, maar deze aandoening is ongevaarlijk.

Door voldoende bètacaroteen binnen te krijgen via oranje voedsel zoals pompoen, wortelen, papaja’s, meloenen en zoete aardappelen, krijg je een natuurlijke glans die ook beschermend is.

Tomaten

Het lycopeen in tomaten maakt ze een gemakkelijke keuze voor een stralende huid.B Lycopeen is een antioxidant die je huid beschermt tegen de zon en je teint er jong en levendig uit laat zien.

Haal uw lycopeen uit voedsel in plaats van supplementen om extra gezondheidsvoordelen en voedingsstoffen te krijgen. Geconcentreerde voedselbronnen van lycopeen omvatten ketchup en tomatensaus.

Avocado

Avocado’s zijn rijk aan enkelvoudig onverzadigde vetten en vitamine E. Niet alleen is het eten van avocado gunstig voor je huid, maar het is aangetoond dat plaatselijke toepassing van avocado-olie beschermt tegen UV-schade door de concentratie van biologisch beschikbare luteïne in avocado’s.

Groene thee

Groene thee is van nature rijk aan polyfenolen, waarvan de meest voorkomende catechine EGCG (epigallocatechinegallaat) is. Studies tonen aan dat groene thee de groei blokkeert en ontstekingen van acne-veroorzakende bacteriën vermindert.

De antimicrobiële en ontstekingsremmende effecten treden zowel systemisch als topisch op, wat betekent dat het drinken van groene thee of het aanbrengen ervan in een 2% lotion een positief effect kan hebben.

Groene thee kan ook helpen uw huid te beschermen tegen de effecten van fotoveroudering (de cumulatieve negatieve effecten die de zon op de huid heeft) door een proces te induceren dat autofagie wordt genoemd. Dit biologische proces stimuleert het lichaam om beschadigde cellen op te ruimen. Door collageen en elastine in de huid te stimuleren, helpt groene thee een anti-rimpeleffect te bevorderen.

Sinaasappels

Sinaasappels zijn een klassieke manier om je vitamine C binnen te krijgen. Vitamine C is een essentiële vitamine die van het grootste belang is voor verschillende huidfuncties, waaronder wondgenezing. Het is nodig voor de productie van collageen en werkt als een antioxidant om te beschermen tegen de tekenen van veroudering. Om de elasticiteit van je huid te behouden, is vitamine C essentieel.

Eieren

Eieren zijn een van de weinige natuurlijke bronnen van vitamine D. Eigeel is ook rijk aan de carotenoïden luteïne en zeaxanthine, die goed zijn voor zowel de huid als de ogen.

Kefir en Kimchi

Het verband tussen darmgezondheid en huidgezondheid is aangetoond in onderzoeken naar verschillende dermatologische aandoeningen, waaronder acne, psoriasis, rosacea en atopische dermatitis. Hoewel het begrip van de menselijke microbiologie nog steeds vordert, is bekend dat het bevorderen van “gezonde bacteriën” in de darm de immuniteit en ontsteking ten goede komt.

Samen met yoghurt bieden functionele voedingsmiddelen zoals kefir (een gefermenteerde melkdrank gemaakt van kefirkorrels) en kimchi (een gebeitst en gefermenteerd Koreaans groentegerecht) een aanzienlijke concentratie prebiotica en probiotica.

Wat te vermijden?

Er zijn voedingsmiddelen waarvan u misschien minder vaak wilt genieten om uw huid ten goede te komen.

Bewerkte voedingsmiddelen

Er zijn meerdere redenen waarom zwaar bewerkte voedingsmiddelen moeilijk kunnen zijn voor de teint. Voedselproducenten voegen vaak natrium en suiker toe om de houdbaarheid van voedingsproducten te verlengen.

Hoewel deze add-ins voorkomen dat voedsel bederft, bevorderen ze ook uitdroging en ontsteking. Bovendien missen bewerkte voedingsmiddelen vaak essentiële micronutriënten voor de gezondheid van de huid, zoals vitamine C, dat snel afbreekt bij blootstelling aan zuurstof.

Hoog-glycemische voedingsmiddelen

Het vermijden van hoog-glycemisch voedsel kan gunstig zijn voor acne. De American Academy of Dermatology citeert bewijs uit verschillende onderzoeken die aantonen dat een laag glycemisch maaltijdplan acne binnen enkele weken aanzienlijk kan verminderen.

Laag-glycemische voedingsmiddelen bevatten veel vezels en weinig enkelvoudige koolhydraten. Te vermijden of te beperken voedingsmiddelen zijn onder meer wit brood, chips, donuts, witte rijst en suikerhoudende dranken. Kies in plaats daarvan voor vezelrijke koolhydraten zoals groenten, heel fruit, havermout en bonen.

Zuivel

Veel mensen vermoeden dat zuivel bijdraagt ​​aan acne. Studies tonen aan dat sommige populaties gevoelig zijn voor zuivel en meer acne ervaren wanneer ze meer melk consumeren.B Yoghurt en kaas zijn echter niet in verband gebracht met acne.

Voedselallergie-triggers

Als uw huid droog, jeukend of rood is of uitslag krijgt, kunt u tekenen van voedselallergie of -intolerantie ervaren. U kunt ook last krijgen van piepende ademhaling, spijsverteringsproblemen of een verstopte neus.

Praat met uw dermatoloog of andere zorgverlener als u vermoedt dat voedsel uw huidproblemen kan veroorzaken. Uw leverancier kan huid- en bloedonderzoek bestellen of u doorverwijzen naar een allergoloog voor diagnose en behandeling.

Bijna iedereen heeft wel eens last van huidproblemen. Of het nu gaat om acne, tekenen van veroudering, een droge, vette huid of verkleuring, voeding kan niet alle mogelijke problemen oplossen.

De voedselkeuzes die we maken, weerspiegelen echter vaak hoe we voor ons lichaam zorgen en ons voelen. Wat we eten of vermijden voor de gezondheid van de huid, moet ook overlappen met voordelen voor andere lichaamssystemen. Wat voor de een goed is, is gelukkig vaak ook goed voor de ander.