Beste en slechtste voedingsmiddelen voor maagzweren

Wat veroorzaakt maagzweer?

Vroeger dachten dokters dat bepaalde voedingsmiddelen maagzweren konden veroorzaken. Maar nu weten we dat andere dingen een maagzweer kunnen veroorzaken, zoals langdurig gebruik van pijnstillende medicijnen of een infectie met de bacterie Helicobacter pylori. Hoewel voedsel geen zweren veroorzaakt of behandelt, kunnen sommige voedingsmiddelen uw pijn verergeren, terwijl andere voedingsmiddelen ervoor kunnen zorgen dat de zweren sneller genezen.

Beste voedingsmiddelen voor mensen met een maagzweer: voedingsmiddelen met probiotica

Voedingsmiddelen zoals yoghurt, miso, kimchi, zuurkool, kombucha en tempeh zijn rijk aan ‘goede’ bacteriën die probiotica worden genoemd. Deze voedingsmiddelen kunnen zweren helpen door een H. pylori-infectie te bestrijden of door behandelingsmethoden beter te laten werken.

Beste voedingsmiddelen voor mensen met een maagzweer: vezelrijk voedsel

Appels, peren, havermout en ander vezelrijk voedsel zijn op twee manieren goed voor mensen met een maagzweer. Vezels kunnen de hoeveelheid zuur in uw maag verlagen, terwijl een opgeblazen gevoel en pijn in de buik worden verlicht. Onderzoek heeft ook aangetoond dat een vezelrijk dieet maagzweren kan helpen voorkomen.

Beste voedsel voor mensen met een maagzweer: zoete aardappel

Zoete aardappel bevat veel vitamine A en er zijn aanwijzingen dat deze voedingsstof maagzweren kan helpen verkleinen en mogelijk ook een rol kan spelen bij het voorkomen ervan. Andere voedingsmiddelen met een goede dosis vitamine A zijn spinazie, wortelen, meloen en runderlever.

Beste voeding voor mensen met een maagzweer: rode paprika

Rode paprika is rijk aan vitamine C, wat je kan helpen bij het genezen en voorkomen van maagzweren. Vitamine C speelt een belangrijke rol bij wondgenezing. Mensen die niet genoeg vitamine C binnenkrijgen, hebben ook meer kans op zweren. Je kunt deze voedingsstof ook krijgen in citrusvruchten, aardbeien, kiwi’s en broccoli.

Slechtste voedingsmiddelen voor mensen met een maagzweer: melk

Voordat er betere remedies, zoals zuurremmende medicijnen, werden ontdekt, vertelden artsen mensen dat ze melk moesten drinken om hun maagzweren te behandelen. Tegenwoordig weten we dat melk maagzweren niet kan helpen voorkomen of verlichten. Melk kan de zaken zelfs erger maken door je maag ertoe aan te zetten meer zuur aan te maken.

Slechtste voedingsmiddelen voor mensen met een maagzweer: alcohol

Als u maagzweren heeft, is het het beste om alcohol te beperken of helemaal te vermijden. Onderzoek heeft aangetoond dat drank irriteert en zelfs je spijsverteringskanaal kan beschadigen. Alcohol kan zweren verergeren.

Slechtste voedingsmiddelen voor mensen met een maagzweer: vette voedingsmiddelen

Het duurt langer om vet voedsel te verteren, wat kan leiden tot buikpijn en een opgeblazen gevoel. Deze problemen zullen de pijn van een maagzweer vergroten.

Pittig voedsel

Lange tijd dachten doktoren dat pittig eten een belangrijke oorzaak was van maagzweren. We weten nu dat dit niet waar is. Toch merken sommige mensen dat gekruid voedsel hun symptomen verergert. Vermijd gekruid voedsel als je er meer pijn van krijgt.

Citrus vruchten

Vroeger dachten artsen dat zure voedingsmiddelen zoals citrusvruchten en tomaten maagzweren zouden verergeren. Maar er is geen sterk bewijs dat deze voedingsmiddelen enig effect hebben op de zweren. Toch hebben we allemaal unieke reacties op voedsel, dus als zure voedingsmiddelen je maagzweer erger maken, vermijd ze dan.

Chocola

Chocolade heeft veel potentiële gezondheidsvoordelen. Maar chocolade veroorzaakt vaak ongemak voor sommige mensen met maagzweren. Als je je slechter voelt door het eten van chocolade, wacht dan met toegeven tot je maagzweer genezen is.

Cafeïne: raadpleeg uw arts

Onderzoekers hebben verschillende conclusies over de vraag of cafeïne – met name koffie – maagzweren verergert. Het algemene advies is echter dat u cafeïne moet vermijden of verminderen als u maagzweren heeft. Vraag het uw arts, maar u hoeft misschien niet te stoppen met koffie zolang uw symptomen niet erger worden.