Bepaalde voedingsmiddelen – of een combinatie van voedingsmiddelen – lijken soms migraineaanvallen uit te lokken. Het elimineren van ze uit uw dieet lijkt dan een logische stap om in uw migrainepreventie- en behandelplan te werken. Hoewel de wetenschap achter het feit of voedingsmiddelen echt migraine veroorzaken nog steeds niet helemaal duidelijk is, is het overtuigend genoeg dat steeds meer hoofdpijnspecialisten dieetveranderingen aanbevelen als migrainetherapieën.
Migraine-veroorzakende voedingsmiddelen
Er is een verscheidenheid aan voedingsmiddelen waarvan bekend is dat ze bijdragen aan migraine en ze zijn meestal bij elk individu anders, hoewel sommige mensen helemaal geen voedseltriggers hebben.
Over het algemeen zijn de voedingsmiddelen die de grootste boosdoeners lijken te zijn:
-
Mononatriumglutamaat (MSG), gevonden in voedingsmiddelen zoals sojasaus en ingeblikte groenten en soepen
- Nitraten en nitrieten, die worden aangetroffen in vleeswaren zoals hotdogs, ham en spek
- Aspartaam, een kunstmatige zoetstof
- Oude kaas
- Chocola
- noten
- Alcohol
- Citrus vruchten
Hoe eten een boosdoener kan zijn
Voedsel kan migraine veroorzaken door een allergisch proces waarbij uw immuunsysteem wordt geactiveerd en een antilichaam wordt geproduceerd of door een mechanisme dat voedselintolerantie wordt genoemd, waarbij geen antilichaam wordt geproduceerd maar uw lichaam nog steeds reageert (wat betekent dat u gevoelig bent voor het voedsel, maar geen allergie).
In feite wordt de rol van voedselallergieën bij het veroorzaken of verergeren van migraine ondersteund door enig wetenschappelijk bewijs. Een studie uit 2010 in Cephalalgia wees uit dat sommige migrainepatiënten abnormaal hoge niveaus van het antilichaam Immunoglobuline G (IgG) in hun bloedbaan hebben wanneer ze worden blootgesteld aan verschillende voedingsmiddelen, met name specerijen, noten en zaden, zeevruchten, zetmeel en voedseladditieven.BB
Een perfecte storm
Het is mogelijk dat bepaalde voedingsmiddelen, of een combinatie van voedingsmiddelen, een ontstekingstoestand in uw lichaam veroorzaken, die vervolgens de migrainedrempel verlaagt, waardoor andere triggers een migraineaanval kunnen veroorzaken.
Een ander dieet kan helpen
Hoewel er geen specifiek dieet is dat je migraine zeker zal verminderen, zijn er verschillende diëten die de moeite waard kunnen zijn om te onderzoeken om je te helpen ze beter onder controle te houden.
Beperkt of eliminatiedieet
Ervan uitgaande dat u weet welke specifieke voedingsmiddelen bijdragen aan uw migraine, kunt u uw inname aanzienlijk verminderen of helemaal uit uw dieet verwijderen. Als u niet zeker weet welk(e) voedsel(en) u hindert, kunt u proberen om gedurende twee weken één verdacht voedsel tegelijk te elimineren om te zien of het een verschil maakt in de intensiteit en/of frequentie van uw migraine.
Er kunnen andere redenen zijn waarom eliminatie of beperkte diëten uw migraineaanvallen helpen verlichten of verminderen. Zo kunnen eliminatiediëten leiden tot gewichtsverlies, en caloriereductie en gewichtsverlies, vooral bij mensen met obesitas, kunnen de pijn van migraine verbeteren.
Veganistisch dieet
Een veganistisch dieet houdt in dat je helemaal geen dierlijke producten binnenkrijgt, dus strikt volgen betekent dat je geen dierlijk vlees, vis, melk, eieren of honing mag eten. Dit dieet stimuleert de consumptie van plantaardig voedsel, waarvan vele ontstekingsremmende eigenschappen hebben. Vlees en zuivelproducten kunnen daarentegen ontstekingen veroorzaken, dus door ze te vermijden, kunt u minder migrainepijn hebben.
Glutenvrij of glutenvrij dieet
Coeliakie en glutengevoeligheid zijn gekoppeld aan migraine: degenen die de een of de ander hebben, hebben veel meer kans op hoofdpijn, vooral migraine. Omgekeerd hebben mensen met migraine meer kans op coeliakie of glutengevoeligheid.BB
Omdat hoofdpijn een symptoom is van zowel coeliakie als glutengevoeligheid, wilt u misschien dat uw zorgverlener u test, vooral als u andere symptomen heeft zoals diarree, constipatie en een opgeblazen gevoel.
In het geval van coeliakie kan een strikt glutenvrij dieet de frequentie en ernst van uw migraine verminderen. Voor glutengevoeligheid kan een glutenvrij of glutenvrij dieet vergelijkbare resultaten opleveren.
Ontstekingsremmend dieet
Omdat ontsteking een factor lijkt te zijn voor migraine, kan het helpen om een ontstekingsremmend dieet te proberen om eventuele chronische ontstekingen te verminderen. Dit dieet kan ook uw risico op hartaandoeningen verlagen – een extra bonus als u een vrouw bent met migraine, omdat uw risico hoger kan zijn.
Een goed voorbeeld van een ontstekingsremmend dieet is het mediterrane dieet, waarbij je voedingsmiddelen eet die rijk zijn aan antioxidanten en omega-3-vetzuren zoals bessen, donkergroene bladgroenten, vette vis, noten, lijnzaad, olijfolie, volkoren granen, en bonen, terwijl u ook uw inname van voedingsmiddelen die omega-6-vetzuren bevatten, verlaagt.
Vetarm dieet
Een klein onderzoek uit 2015 wees uit dat de deelnemers die op een vetarm dieet werden gezet, significant minder en minder ernstige migraine hadden dan degenen die op een normaal dieet bleven. Aangezien obesitas verband houdt met ergere en frequentere migraine, kan een deel van deze vermindering te wijten zijn aan het feit dat de deelnemers aan het vetarme dieet ook gewicht verloren.BB
Het verminderen van uw vetinname is sowieso geen slecht idee voor uw algehele gezondheid, en net als bij het mediterrane dieet kan minder vet uw risico op het ontwikkelen van hartaandoeningen verminderen. Overweeg dus om sterk bewerkte voedingsmiddelen, rood vlees en volle zuivelproducten te beperken. Focus in plaats daarvan op vette vis, volle granen, fruit en groenten. Je hoofd – en je taille – kunnen je misschien bedanken.
Uitdagingen bij onderzoek naar dieet/migraine
Het ontwerpen en uitvoeren van onderzoeken naar dieetinterventies voor migraine is om een aantal redenen lastig. Om te beginnen is het moeilijk om echt te beoordelen of een deelnemer zich trouw aan een bepaald dieet houdt. Voor een ander is er een grote verscheidenheid aan potentiële migraine-opwekkende voedingsmiddelen die uniek zijn voor elke persoon.
Een onderzoek uit 2014 in The Journal of Headache and Pain probeerde bijvoorbeeld te bepalen of een vetarm veganistisch dieet – dat van nature veel veelvoorkomende migraine-voedseltriggers elimineert – het aantal en de ernst van migraineaanvallen zou verminderen.BB
De deelnemers werden willekeurig in een van de twee groepen geplaatst:
-
Groep 1 volgde vier weken van een vetarm veganistisch dieet, gevolgd door 12 weken van voortzetting van het dieet, maar ook het elimineren van veelvoorkomende migraine-triggers.
-
Groep 2 nam een placebosupplement dat zeer lage doses omega-3 vetzuren en vitamine E bevatte zonder veranderingen in het dieet (de doses waren veel te laag om enig therapeutisch effect te hebben).
De resultaten waren veelbelovend omdat de meeste deelnemers in groep 1 tijdens het ondergaan van de dieetverandering meldden dat hun hoofdpijnpijn beter was, terwijl in groep 2 slechts de helft van de deelnemers hetzelfde zei. Bovendien had groep 1 in de eerste 16 weken van het onderzoek minder hevige hoofdpijn dan die in groep 2.
Er was echter geen significant verschil tussen het aantal ervaren hoofdpijn tussen de twee groepen. Het is ook onduidelijk of het veganistische dieet of het eliminatiedieet, of mogelijk beide, de migrainepijn verbeterde of dat de deelnemers religieus een van beide diëten volgden.
Al met al benadrukt deze studie de moeilijkheden bij het bepalen van het ware voordeel van voedingsinterventies bij de behandeling van migraine. Toch suggereren deze resultaten, en de resultaten van vele andere vergelijkbare onderzoeken naar de effecten van voeding op migraine, enig voordeel, wat bemoedigend is.
Het komt neer op
Hoewel de rol van voedsel als triggers voor migraine een controversieel en complex onderwerp is, is het belangrijkste dat je doet wat voor jou zinvol is. Als een voedingsmiddel (of een groep voedingsmiddelen) een trigger voor uw migraine lijkt te zijn, is het verstandig om het uit uw dieet te verwijderen, ongeacht wat enig wetenschappelijk onderzoek heeft (of niet) heeft bewezen.
Met andere woorden, luister naar je gevoel. Als je denkt dat het implementeren van een mediterraan dieet je migraine kan helpen, kan het geen kwaad om het eens te proberen. Vaak zijn er verschillende strategieën nodig om de frequentie en ernst van uw migraine te verminderen, dus het veranderen van uw dieet kan een nuttige aanvulling zijn op andere migrainetherapieën.
Als u grote veranderingen in uw dieet aanbrengt, doe dit dan onder begeleiding van uw zorgverlener en mogelijk een diëtist om ervoor te zorgen dat u de juiste voeding krijgt.
Houd er ook rekening mee dat de dieetbenadering die u voor uw migraine heeft, heel anders kan zijn dan die van een andere persoon met migraine. Daarom is het belangrijk om proactief te zijn en je eigen triggers te identificeren door middel van een hoofdpijndagboek.
Discussion about this post