5 strategieën voor succes met glutenvrij gewichtsverlies

Veel mensen die besluiten het glutenvrije dieet te gebruiken om af te vallen, doen dit omdat ze worden aangemoedigd door hoe goed het voor anderen lijkt te werken. Maar hoe zorg je ervoor dat het dieet voor jou werkt?

De waarheid is dat de resultaten die je sommige beroemdheden hebt gezien misschien magisch lijken, maar dat zijn ze eigenlijk niet. In plaats daarvan zijn die resultaten het resultaat van zorgvuldig eten, veel lichaamsbeweging – en ja, een dieet zonder tarwe en gluten.

Het is echter verre van duidelijk welke van deze factoren het belangrijkst is en het kan best zijn dat een gezond voedingspatroon en veel lichaamsbeweging veel belangrijker blijken te zijn dan glutenvrij eten.

Werkt het?

Het kan zelfs blijken dat glutenvrij eten helemaal niets doet voor je gewicht, behalve alleen het beperken van je voedingskeuzes. Er is zeker een discussie over de vraag of het weggooien van tarwe en gluten je daadwerkelijk helpt om gemakkelijker af te vallen dan alleen maar een dieet te volgen.BB

Sommige voedingsdeskundigen zeggen dat het schrappen van gluten uit je dieet betekent dat je minder hebt dat je kunt eten en daarom in totaal minder calorieën binnenkrijgt… wat natuurlijk leidt tot gewichtsverlies.

Andere experts, met name cardioloog Dr. William Davis, auteur van Wheat Belly, beweren echter dat tarwe (en niet alleen het gluten-eiwit in tarwe) je eetlust juist vergroot, waardoor je meer gaat eten.

In zijn eigen praktijk zei Dr. Davis dat hij mensen gemiddeld ongeveer 15 tot 20 pond per maand heeft zien afvallen wanneer ze gewoon tarwe elimineren.

Ja, je kilometerstand kan variëren – er is zeker geen garantie dat je dat soort resultaten zult zien, en ondanks het positieve anekdotische bewijs, is er nog geen gepubliceerd onderzoek hierover geweest om aan te tonen of het echt werkt.

Het goede nieuws is echter dat u verschillende strategieën kunt proberen die de resultaten van uw glutenvrije inspanningen voor gewichtsverlies kunnen maximaliseren.

Vermijd verwerkt glutenvrij voedsel

Die glutenvrije cakemix ziet er lekker uit (en het smaakt ook behoorlijk dicht bij de real deal), maar om echt tarwe- en glutenvrij af te vallen, moet je uit de buurt blijven.

Een paar glutenvrije producten op basis van granen, zoals snacks, brood, pizza, koekjes en cakes, bevatten zelfs nog meer calorieën (en kunnen mogelijk een nog krachtiger insulinerespons veroorzaken) dan de nietjes op basis van tarwe die ze vervangen.

Bovendien lijken veel mensen te denken dat de term ‘glutenvrij’ op het etiket eigenlijk ‘calorievrij’ betekent. Onthoud dit: meer calorieën eten alleen omdat ze in glutenvrije voedingsmiddelen voorkomen, zal je niet helpen om af te vallen. Nogal Het tegenovergestelde.

Tel de calorieën in glutenvrije voedingsmiddelen, want die tellen ook mee, net als calorieën in niet-glutenvrije voedingsmiddelen.

Let op uw totale calorieën

Veel mensen merken dat ze schijnbaar moeiteloos afvallen als ze glutenvrij gaan, maar slechts tot op zekere hoogte. Dat punt, zegt Dr. Davis, lijkt voor veel mensen op ongeveer 15 tot 20 pond aan gewichtsverlies te komen.

De waarheid is dat glutenvrij gaan de neiging heeft om je trek en eetlust in het algemeen te verminderen (tenminste nadat je eerste trek in op tarwe gebaseerde lekkernijen zijn verdwenen), en een verminderde eetlust leidt tot minder verbruikte calorieën.

Om de afslankbal aan het rollen te houden, moet je waarschijnlijk calorieën gaan tellen en proberen binnen de aanbevelingen voor je lichaam te blijven.

Koolhydraatarm, graanvrij of paleo

Dit is controversieel, maar Dr. Davis en andere voorstanders van een tarwe- en glutenvrij dieet voor gewichtsverlies zijn van mening dat een koolhydraatarm dieet het beste is voor gewichtsverlies. Het zijn niet alleen de koolhydraten op basis van tarwe die de insulineproductie stimuleren en je hongerig maken, zo luidt de theorie – het zijn alle koolhydraten.

Dr. Davis pleit voor het beperken van koolhydraatrijke voedingsmiddelen zoals peulvruchten en fruit en het volledig elimineren van glutenvrije voedingsmiddelen op basis van granen zoals granen en brood, de meeste snacks (zoals glutenvrije chips) en voedingsmiddelen die fructose-glucosestroop bevatten.

Het is mogelijk om op uw voedingsbehoeften te letten en een koolhydraatarm, glutenvrij dieet te volgen, als u voorzichtig bent. Laat je koolhydraten tellen.

Wees echt glutenvrij

Veel mensen denken dat ze glutenvrij zijn, terwijl dat in werkelijkheid niet het geval is (gluten verbergt zich op veel plaatsen die je niet zou vermoeden), en bij sommige mensen blijkt uit anekdotisch bewijs dat zelfs kleine hoeveelheden tarwe en gluten gewichtsverlies lijken te beteugelen wanneer ze worden regelmatig geconsumeerd.

Hier is geen onderzoek naar gedaan, maar als je serieus probeert om glutenvrij af te vallen, kun je overwegen om alle tarwe en gluten te elimineren.BAnders, waarschuwt Dr. Davis, kunt u de insulinerespons die u ervan weerhoudt de kilo’s te laten vallen, niet volledig stoppen.

Vergeet niet te sporten

Dit is misschien wel de belangrijkste tip van allemaal.

Door tarwe en gluten te snijden, kun je misschien gemakkelijker afvallen, maar als je je inspanningen echt wilt versnellen, moet je je in het zweet werken.

Oefening kan u helpen meer spieren op te bouwen en vet te verliezen, en spieren verbranden meer calorieën, waardoor u nog meer vet kunt verliezen.BZie je nieuwe glutenvrije dieet niet als een vervanging voor naar de sportschool gaan – maak tijd vrij voor wat gezonde fysieke activiteiten.

Tarwevrij/glutenvrij gaan kan uw inspanningen om gewicht te verliezen een vliegende start geven, maar het is geen wondermiddel – om de beste resultaten (en het gewenste lichaam) te krijgen, zult u veel meer werk moeten verzetten dan zoeken naar de woorden “glutenvrij” op een zak koekjes.

Zorg voor wat goede lichaamsbeweging en een beetje calorieën tellen, en je zou op weg moeten zijn naar succes.