10 leuke, gezonde snacks voor kinderen om te maken

Fruitpizza

Zet het pizza maken op zijn kop door een kleurrijk mozaïek van fruit te maken. Uw kind zal zijn pizza waarschijnlijk willen overladen met fruit als het zich realiseert dat het zijn eigen meesterwerk kan maken.

Gebruik een mini volkoren tortilla voor de korst (kleine tortilla’s zullen het eten van het eindproduct gemakkelijker maken). Laat uw kleuter vervolgens roomkaas op de schaal smeren.

Zorg voor toppings van fruit, zoals aardbeien, frambozen, plakjes banaan en kiwi. Door uw kind te laten helpen bij het snijden van de grotere vruchten, leert u hen op een veilige manier snijvaardigheden. Bovendien is de kans groter dat ze het fruit eten als zij degenen zijn die het hebben gesneden.

Inspireer uw kleuter om hun favoriete fruit en/of groenten toe te voegen. Welke combinaties ze ook bedenken, ze moeten worden aangemoedigd.

Als ze allemaal klaar zijn, hebben ze een mini-pizza om van te genieten. Veel plezier ermee door ze aan te moedigen hun creatie een naam te geven – wie weet, de kiwibes-special zou een hit kunnen zijn!

Maak je eigen pizza

Probeer na het eten van fruitpizza de meer traditionele soort. Zowat alles kan als pizzabodem worden gebruikt, inclusief stokbrood, bagels, Engelse muffins en tortilla’s. U kunt ook uw eigen korst maken of een kant-en-klaar deeg kopen.

Laat uw kind een bakplaat invetten en de korst erop leggen, gevolgd door tomatensaus, kaas en gewenste toppings. Laat ze helpen de kaas te raspen, de groenten en het vlees in plakjes te snijden en op de gewenste ingrediënten te leggen.

Zet het in de oven en bak op 350 graden tot de kaas bubbelt en goudbruin wordt.

Appelschijfjes en Pindakaas

Pindakaas voegt een beetje eiwit en vet toe aan de snack van uw kind, waardoor het smaakvoller en bevredigender wordt. Snijd een appel voor je kleuter of laat ze een appelsnijder gebruiken. Oudere kinderen kunnen onder uw toezicht zelf een appel proberen te snijden. Laat ze vervolgens notenboter op hun plakjes smeren.

Ze konden ook een portie notenboter op hun bord scheppen en de appelschijfjes voor elke hap dippen. Selderij, krakelingstaafjes en crackers kunnen worden verwisseld voor de appelschijfjes voor een beetje variatie.

Uiteindelijk zullen ze een beetje netter worden met hun inspanningen. Oefening baart kunst echt perfect als het gaat om basisvaardigheden voor snijden en spreiden.

Mini Komkommersandwiches

Laat uw kind mini-sandwiches maken met plakjes komkommer in plaats van brood. Geef gesneden komkommers en laat uw kleuter ze vullen met gesneden kaas, roomkaas, mager vleeswaren, plakjes tomaat of dun gesneden wortelen.

Help uw kind bij het verzamelen van de ingrediënten en laat het dan kiezen wat het voor zijn boterham wil. Het samenstellen van deze mini-sandwiches is een geweldige manier voor kinderen om te experimenteren met verschillende smaak- en textuurcombinaties.

Als alternatief kunt u uw kind een minisalade laten maken met de bovenstaande ingrediënten, groenten en al het andere dat uw kind bij de hand heeft. De mogelijkheden voor lekkere, creatieve salades (denk aan aardappel, taco, kip, biefstuk, fruit of noedels) zijn eindeloos.

Salades helpen uw kind ook om te leren hoe ingrediënten, smaken en texturen te combineren om de smaak van een gerecht te veranderen.

Trail-mix

Geef je kind een verscheidenheid aan kleine containers gevuld met ingrediënten die ze kunnen mengen om hun eigen trailmix te maken. Opties zijn onder meer:

• Chocoladeschilfers
• Gedroogd fruit, zoals appels, papaja of veenbessen
• Volkoren granen
• Mini-pretzels
• Noten, zoals amandelen, cashewnoten of walnoten (voor kinderen ouder dan 4 jaar)
• Popcorn
• Rozijnen (voor kinderen vanaf 4 jaar)
• Sesam snacks
• Zonnebloempitten of pompoenpitten (voor kinderen vanaf 4 jaar)

Terwijl je ze de vrijheid wilt geven om te beslissen wat er in hun trailmix gaat, moedig ze aan om te experimenteren met verschillende smaak- en textuurcombinaties. Probeer eerst wat volkoren ontbijtgranen aan de container toe te voegen en laat ze erop bouwen.

Groenten en Dip

Je moet de groenten voor deze snack van tevoren snijden voor jongere kleuters, maar kinderen met een meer ontwikkelde fijne motoriek (en zelfbeheersing) kunnen hun mesvaardigheden uitproberen.

Vul kleine bakjes met worteltjes, stengels bleekselderij, broccoli, bloemkool, cherrytomaatjes, gekookte mini-aardappeltjes en/of komkommers. Voeg kleine bakjes hummus, ranch of andere dips toe.

Bewaar alles samen in de koelkast. De volgende keer dat uw kind een snack wil, moedig hem dan aan om wat groenten te pakken en te dippen. Wanneer de voorraad moet worden bijgevuld, kunnen ze werken aan het aanvullen van de voorraad (met wat hulp, indien nodig!)

Yoghurt Parfait

Kinderen zijn dol op het maken van kleurrijke yoghurtparfaits. Help uw kind om wat gewone yoghurt of gearomatiseerde yoghurt (wat ze ook eten) in een doorzichtige kom of beker te scheppen. Laat uw kind dan afwisselende lagen fruit, muesli, noten, geraspte kokosnoot en/of meer yoghurt. Help ze waar nodig.

Bied aardbeien, bosbessen, frambozen, bramen en ander fruit aan dat uw kind lekker vindt. Sommige kinderen kunnen ook genieten van een beetje pindakaas of een scheutje Nutella. Laat ze de volgorde en hoeveelheid kiezen van de items die ze willen gaan in het midden.

Maak het tenslotte af met nog een laag yoghurt. Laat ze de bovenkant bestrooien met een klein beetje muesli of volkoren ontbijtgranen om een ​​beetje crunch toe te voegen.

Smoothie

Verzamel het favoriete fruit van uw kind, evenals yoghurt, ijs en sap, om snelle en heerlijke smoothies te maken. Je kind leert blended drankjes maken en ontdekt de magie van de blender.

Zorg ervoor dat u de messen buiten bereik houdt (tijdens het maken van de smoothie en tijdens het opruimen). Je kind zal veel praktische ervaring opdoen – van het laten vallen van de items in de blender en het erop zetten tot het indrukken van de knoppen.

Laat ze de ingrediënten voor hun smoothie kiezen. Als ze inspiratie nodig hebben, zullen oude favorieten zoals aardbeibanaan, mango-ananas en gemengde bessen waarschijnlijk hits zijn.

Je kunt ook experimenteren met het toevoegen van groenten. Avocado’s, komkommers en wortelen zijn heerlijke toevoegingen aan een fruitsmoothie.

Ze kunnen niet echt fout gaan met ingrediëntencombinaties. Hetzelfde geldt voor combinaties van yoghurt, sap en ijs. Laat je kind chef-kok spelen om hun smoothie-meesterwerk te bedenken.

Crackers en Kaas

Peuters zullen veel plezier beleven aan het stapelen van plakjes kaas op de crackers. Oudere kinderen kunnen hun snijvaardigheid oefenen door de kaas zelf te snijden. Een dunschiller is een geweldige manier om veilig dunnere snijmachines te maken. Je kunt het ook simpel houden en gewoon touwtjeskaas gebruiken.

Klassieke kaas en crackers kunnen spannender zijn als je je idee van een cracker uitbreidt. Alles kan worden gebruikt – Graham-crackers, rijstwafels, pretzels, sneetjes brood, gedroogd fruit, zelfs partjes appel of peer. Gebruik elk type kaas dat uw kind lekker vindt (van cheddar tot mozzarella), evenals smeerbare toppings zoals roomkaas of kwark.

Rozijnen, ander gedroogd fruit, groenteschijfjes, olijven of fruitschijfjes kunnen deze snack ook afmaken. Laat je kind experimenteren met combinaties die hem aanspreken.

Mieren op een boomstam (met een draai)

In plaats van de traditionele mieren op een blok met pindakaas te maken, probeer dan andere vullingen te gebruiken om deze klassieke snack te maken. U kunt experimenteren om de favoriete combinatie van uw kind te vinden, maar hier zijn een paar suggesties om mee te beginnen.

• Vul de stengel bleekselderij met hummus. Als je kind vier jaar of ouder is, geef hem dan gehakte groenten om de mieren te maken. Kleine stukjes kleurrijke paprika of wortel werken ook goed voor oudere kinderen.
• Als je kind geen fan is van bleekselderij, gebruik dan een stuk banaan of een wortelstok als stam. Plakken peper, gekookte zoete aardappel of komkommer zijn ook geweldige houtblokken.
• Gebruik kwark om de stammen te vullen. Laat uw kind vervolgens elk blok bedekken met gesneden fruit of groenten.
• Je kunt de stammen ook vullen met guacamole. Gebruik vervolgens zwarte bonen om de mieren te vertegenwoordigen.

Om te maken, was en droog een paar stengels bleekselderij (of andere groenten) en snijd het in stukken van ongeveer vijf centimeter lang. Help uw kleuter met deze stappen totdat ze zich op hun gemak voelen om dit zelfstandig te doen.

Laat je kleuter de vulling op elke stengel verdelen. Voeg vervolgens een paar rozijnen of andere toppings toe om de mieren op een boomstam te vertegenwoordigen.